Wenn es heiss wird, ist ein erfrischender Eistee eine Möglichkeit, den Durst zu löschen. Gleich vier Geschmackssorten hat die Kaffeerösterei Baumgartner & Co. AG im Angebot. Die beliebten Cold-Brew-Eisteesorten sind erhältlich als Zitrone, Pfirsich, Erdbeere oder Mango.
Wer selbst einen Eistee herstellen möchte, kann aus den rund 200 verschiedenen Teesorten seinen Favoriten auswählen. Das Eisteekonzentrat ist schnell hergestellt. Der Tee kann mit Eiswürfeln, Zitronenschnitzen oder passenden frischen Früchten ergänzt und nach Belieben gesüsst werden. Die Mitarbeiterinnen freuen sich, allfällige Fragen zu beantworten und Kundinnen und Kunden zu beraten.
Wie wäre es mit einem sommerlichen Früchtesirup von Puris oder Goba? Auch in diesem Bereich gibt es verschiedene Möglichkeiten wie Himbeere-Johannisbeere, Zitrone-Limette, Aprikose-Orange, Rooibos-Grapefruit, Cassis-Brombeere, Birne-Minze, Honig-Thymian, Appenzeller Kräuter oder Aescher Eistee. Schnell zubereitet ist auch ein Eiskaffee mit dem Sirupkonzentrat und einigen Eiswürfeln.
Als fruchtig-bittere alkoholhaltige Aperitifs sind von Appenzeller Alpenbitter AG die farbenfrohen Abbacella, ergänzt mit Orange, Minze oder Ananas, erhältlich. Es sind auch alkoholfreie Apérogetränke von Goba wie Amicero, Manzoni oder Chico erhältlich.
Der Sommer kann kommen, der Durst wird auf jeden Fall genussvoll gelöscht. (pd)
Baumgartner & Co. AG
Multergasse 6, 9000 St. Gallen,
Telefon 071 223 10 35
www.baumgartnerkaffee.ch